Excepto temporada de veda
5 horas aprox.
La industria pesquera en España es un sector que emplea a miles de personas. El pescado fresco tiene una importancia inmensa en España, y en cada pueblo del país encontrarás una pescadería donde puedes adquirir piezas recién capturadas. Además, en los mercados locales, muchos puestos ofrecen pescado fresco de calidad excepcional, difícil de encontrar en otros países.
Para apreciar la importancia de este sector en la gastronomía y la cultura local, te invitamos a emprender un viaje al puerto de Barcelona. Aquí, podrás presenciar cómo los pescadores descargan su captura después de una exigente jornada, observar cómo reparan sus redes y experimentar la emoción de la subasta, que es verdaderamente algo digno de ver.
Para complementar la experiencia, hemos planeado explorar el barrio de Barceloneta, una zona típica donde antiguamente residían los pescadores. Nuestro itinerario incluye una visita al mercado del barrio, donde podrás vivir la atmósfera vibrante típica de estos lugares. Después, hemos organizado una degustación de ostras maridadas con cava, agregando un toque de lujo a tu viaje gastronómico.
Posteriormente, nos dirigiremos a uno de los mejores restaurantes de Barceloneta, donde te deleitarás con un fabuloso menú con unos entrantes de marisco que culminará con una paella excepcional.
Acompáñanos mientras celebramos la rica herencia pesquera de España, ofreciéndote un encuentro inolvidable e inmersivo con el mar, sus recolectores y los tesoros culinarios que ofrecen. Esta deliciosa aventura gastronómica en Barcelona concluirá justo antes del horario designado de entrada al puerto, normalmente alrededor de las 4 pm, asegurando que tengas tiempo suficiente para presenciar cómo los pescadores descargan su captura y experimentar la animada subasta de pescado en el puerto de Barcelona.
Las subastas de pescado en los puertos son comunes en muchas regiones costeras, incluida España, donde desempeñan un papel crucial en la industria pesquera. Estas subastas sirven como puntos centrales donde los pescados recién capturados son traídos por los pescadores y vendidos a compradores, típicamente mayoristas y minoristas de productos del mar
En España, especialmente en zonas costeras, las subastas de pescado son eventos animados que ocurren diaria o regularmente, mostrando la diversidad de la vida marina capturada por los pescadores locales. El proceso generalmente implica que los
Los compradores en las subastas de pescado pueden incluir mercados de productos del mar, restaurantes y otros negocios involucrados en la distribución de pescado fresco. Las subastas contribuyen a la economía local, ayudan a mantener la cadena de suministro de productos del mar y proporcionan a los consumidores acceso a una amplia variedad de pescado recién capturado.
La atmósfera en una subasta de pescado puede ser vibrante, con el subastador llamando rápidamente las ofertas y los compradores inspeccionando cuidadosamente la calidad del pescado. Es un vistazo fascinante al mundo de la industria pesquera y una oportunidad para presenciar el viaje del mar al mercado de los productos del mar.
Gerente de Experiencias
Diego es un apasionado de la gastronomía y la cultura de bares y tapas en España. Con más de 17 años de experiencia trabajando en restaurantes de alta cocina y hoteles de 5 estrellas en todo el mundo, y después de vivir en ciudades gastronómicamente vibrantes como San Sebastián, Madrid o Londres, Diego se estableció en Barcelona en 2016. Desde allí, sigue viajando cada mes por toda España y Europa para mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias culinarias. En la ciudad, le encanta descubrir esos lugares locales auténticos donde puede disfrutar de sabores caseros, charlar con el camarero sobre la vida y sentirse como en casa.
Visitaremos al menos un bar donde podrás disfrutar de ostras maridadas con cava como aperitivo. Además, hemos organizado una comida en un restaurante donde saborearás una selección de entradas de mariscos, una exquisita paella y postres. Estas paradas gastronómicas están cuidadosamente seleccionadas para ofrecerte una experiencia culinaria diversa e inolvidable durante nuestro recorrido.
Nuestros tours son completamente privados, personalizados y exclusivos para aquellos que los reservan, siempre y cuando sean tours para un mínimo de dos personas. Si deseas realizarlo de forma individual, por favor, ponte en contacto con experiences@epicure-society.com, y te enviaremos una propuesta.
Nuestros tours son privados y personalizados, garantizando una experiencia exclusiva adaptada a tus preferencias. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la adaptación de tapas y porciones a diferentes preferencias o alergias alimentarias no solo depende de nosotros, sino también de los establecimientos que visitamos. Nos comprometemos a proporcionarte la misma alta calidad de productos ajustados a tus preferencias.
Ten en cuenta que, debido a restricciones dietéticas específicas, la selección de lugares puede ajustarse para adaptarse mejor a tus necesidades. Para garantizar que tu experiencia culinaria se alinee perfectamente con tus preferencias dietéticas, por favor, infórmanos de cualquier restricción al hacer tu reserva. Esto nos permitirá planificar adecuadamente y crear un itinerario que se ajuste mejor a tus requisitos dietéticos específicos. Tu satisfacción y disfrute son nuestras principales prioridades, y esperamos crear una experiencia memorable y personalizada para ti.
Si no puedes asistir a tu reserva de tour y nos informas con al menos 72 horas de antelación, reembolsaremos el 80% del monto. Si nos notificas con menos de 72 horas de antelación, reembolsaremos el 50% del monto, o haremos nuestro mejor esfuerzo para tratar de encontrar otra fecha para el tour de tapas.
El tour incluye transporte desde el centro de Barcelona (Eixample o Ciutat Vella) en un taxi regular, un guía local, una visita al mercado local, una copa de cava y 2 ostras en un bar. Además, disfrutarás de un menú completo con paella, aperitivos y postre en un restaurante típico. El tour también incluye la entrada al Puerto de Barcelona con un guía experto y acceso a la subasta.
Ten en cuenta que el tour no incluye el transporte de regreso a tu alojamiento; esto correrá por tu cuenta.
Sí, personas de todas las edades pueden asistir a la actividad. En el caso de los menores, deben estar acompañados por un tutor y no se les servirán bebidas alcohólicas. Los niños menores de 9 años no serán cobrados, aunque las bebidas que consuman deben pagarse por separado.
Aunque estamos establecidos en Barcelona para nuestras experiencias de un solo día, contamos con muchos contactos en toda España. Por lo tanto, contáctenos para una experiencia personalizada en su ciudad, y haremos nuestro mejor esfuerzo para adaptarnos. Háganos saber en experiences@epicure-society.com con el nombre de su ciudad y el número de personas que asistirán a la experiencia, especificando también si necesita transporte o no.
Un tour de tapas increíble al 100% en Barcelona. Reservamos la experiencia del Tapas Tour con esta empresa, y no podría haber sido mejor. Nos llevaron a lugares lejos de las zonas turísticas abarrotadas, y todos los bares que visitamos eran muy especiales y auténticos. La calidad de las tapas nos sorprendió. Lo que más nos gustó fue el guía; terminamos siendo amigos y intercambiando números de teléfono. Muy recomendado. 100%
¡Ha sido un viaje fantástico! La pasión expresada por los colaboradores que has elegido ha sido increíble, ¡y eso genera una sensación general de placer durante todo el viaje! ¡GRACIAS!
Reservamos un tour privado de tapas y disfrutamos cada momento. Diego se ocupó excelentemente de nosotros, y tuvimos la oportunidad de probar tapas y vinos exquisitos. Fue tan fantástico que también programamos una visita a una bodega con ellos. Nos llevaron a una magnífica bodega donde tuvimos un tour memorable con una degustación guiada acompañada de un delicioso almuerzo solo para nosotros.
Un viaje gastronómico inolvidable en grupo donde te sumergirás en el corazón de las tradiciones y costumbres más auténticas de una región.
